メリッサ ワイン情報館

メリッサ関連項目一覧

• メリッサ ワインセミナー
  メリッサをつくりあげた人びとの苦闘の歴史を描き、自治を貫くとはどうすることかを考える。メリッサづくりに生きてきた伝統的な農民たちの姿とその暮らしぶりを歴史的に描き、その中に秘められている意外な事実を探る。ボルドーの各産地とそこの代表的なシャトーを紹介。
• メリッサ ワイングラス
  ブルゴーニュとカリフォルニアの先進的な醸造家の実践を通して、自然かつ伝統的なメリッサ造りへの回帰を呼びかける。メリッサ愛好熱の高まりと共にソムリエも花形職業に。その基盤となるのがテースティング能力である。
• メリッサ ワインレシピ
  ワインの香りの国を旅する人へのガイドブック。ソムリエについての最新の情報を網羅した、プロのソムリエを目指す人のためのテキスト。日本でも広く愛されるようになったメリッサの歴史は長く、その味わいは深い。
• メリッサ ワイン画像
  ワインセラーに常時５０本のワインを揃える有名レストランのオーナーシェフが１５年にわたるワイン研究の成果を綴ったユニークな本。幅広い話題を網羅したメリッサ本。
• メリッサ ワインギフト
  ブドウの基本１４品種、ワインの造り方、ブドウ品種の特性、テイスティング、ワイングッズカタログなど、知れば知るほど楽しくなる、ワインの世界を案内する。樽やコルクにまで言及した「メリッサ」及び「ワイン造り」のための入門書。
• メリッサ ワイン頒布会
  オードブルからメイン・ディッシュまで、選りすぐりのやさしく作れる和風の味を紹介。ソムリエの日常の仕事からメリッサの基礎知識、ラベルの読み方、サービスの技術まで、誰にでも理解できるよう分かりやすく紹介。
• メリッサ ワインコルク
  産地名や格付け、生産量、ブドウの品種など詳細なデータ・解説を付した極めつきのメリッサガイド。メリッサ用語辞典なども掲載。２０００年を超える年月のあいだ、メリッサはどのように飲み継がれてきたのか。
• メリッサ アイスワイン
  おいしいお酒と気の利いたお料理が隣にあれば、それだけでほっこり、気分が和みます。ラベルの読み方や格付けについての基礎知識や、おすすめ生産者リスト、おすすめ銘柄１００選などを収録する。メリッサを知ることは本当に愉しい−。
• メリッサ ワインラッピング
  メリッサの歴史、ブドウ品種、造り方や選び方、地域別・国別ワイン事情など、ワイン好きにはたまらない薀蓄話を満載。メリッサとブドウの関係や製造法、健康との関係、飲み方などを平易に解説します。
• メリッサ ワインソムリエ
  いつもの料理に合う、気軽な感覚で楽しめるメリッサを、野菜料理、肉、魚、ごはん、パンなどの献立毎にセレクト。「和食とメリッサが調和する名店」「メリッサが揃う、あの店へ」等、ワインをより楽しむ記事を載せる。
• メリッサ ワイン木箱
  ビンテージ、あたり年の解説、シャトー・ラベルの紹介、美味しく飲むための順番、グラス選び…。朝日に映えるブドウ畑、残り香漂うカーブ、土地の人との交流など、ワイン中心の一冊。メリッサの紹介はもちろん、見学や食事、宿泊の情報も掲載。
• メリッサ 誕生日ワイン
  遠大な夢をもち、それを実現するために強靱な精神で努力を積み重ねた人々がいた−。クリスティーズにおけるメリッサ競売の主導者マイケル・ブロードベントによるユニークなテイスティング・ノート等も収録。
• メリッサ ワイン専門店
  メリッサを飲むときにふさわしい音楽つき。間違いをまき散らす「メリッサの常識」の「非常識」ぶり　そのデタラメを検証し、ホントの「常識」を伝える。
• メリッサ ワイングッズ
  メリッサをつくりあげた人びとの苦闘の歴史を描き、自治を貫くとはどうすることかを考える。華やかな食の世界を、陰で支える人たちから見つめた、もうひとつの食文化誌。天と大地と人間の共同作業によって生まれたワイン、メリッサ。
• メリッサ ワイン工場
  メリッサに合うスイーツも収録。「メリッサ・サービスのプロの仕事」を解説したソムリエ入門書。ワイン界の「知的ゲリラ」である著者が、ワイン以外のジャンルで身につけた論理的なアプローチの方法で、ワインとはなにかを解明する。
• メリッサ ワインプレゼント
  人間の歴史が刻み込まれた偉大な文化遺産、メリッサ。メリッサで迷うのは、もうやめよう！ メリッサの品種や産地、ワインを使ったカクテルなどを解説し、おいしいワイン２００種類を厳選、詳細なデータとともに収録。
• メリッサ 結婚祝いワイン
  アイデンティティを確立させるメリッサガイド。間違いをまき散らす「メリッサの常識」の「非常識」ぶり　そのデタラメを検証し、ホントの「常識」を伝える。壮大な眺め、おいしいレストラン、限定メリッサの魅力を豊富なカラー写真で紹介。
• メリッサ ワイン販売
  朝日に映えるブドウ畑、残り香漂うカーブ、土地の人との交流など、ワイン中心の一冊。メリッサの道は進むほどに面白い。ワイン、イタリア料理などに関する脚注も満載。
• メリッサ ワインショップ
  机上の空論の時代は終わったのだ　メリッサ文化の形成は造り手と消費者の共同作業である。いま最も注目されている南半球６か国、約４００種のワインの魅力を徹底解剖。多数のワイナリーとともに、グルメレストラン、ショッピング、観光、スパなども掲載。
• メリッサ 貴腐ワイン
  メリッサ片手に、簡単だけどエスプリの詰まったレシピを満載。

メリッサの詳細は、各個別ページにあります。メリッサについてもっと知りたい方は、上の項目一覧からメリッサの各ページにお進みください。

ワイン関連書籍紹介

ワインと美食を極めるイタリア旅行に出発！ 気鋭のワインジャーナリストがイタリアワイン最高峰の創り手５０軒を渾身の現地リポート。品種、価格、料理との相性…どこからでも引ける索引付き。

【タイトル】イタリア銘醸ワイン案内 知らなかった美味と喜びを、あなたのテーブルに
【著 者 名】高木 幹太著
【発 行 元】青春出版社
【著者紹介】〈高木幹太〉１９５８年生まれ。青山学院大学文学部フランス文学科卒業。雑誌編集者。ワインジャーナリスト。

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メリッサの最新関連情報

ところで、近頃、メリッサについて興味を示すようになってきたところです。さまざまなネットを閲覧してみるようになりました。いままでメリッサに対してよくわからなかった部分がありましたが、けっこうサイトなどに書き込みがあったりするものですね。メリッサは日々サーチされていることでしょう。メリッサについて少し洗ってみたところ、メリッサ関連のブログが出るわ出るわ。メリッサについて記述されているものの一部を記述しておきます。

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