サヴート ワインレシピ
コントログエッラを美味しく飲み、心から楽しむための実用書。高品質・低価格の新世界ワインの味・香りといった特徴をはじめ、お気に入りを見つけるための情報とデータを満載する。コントログエッラが人びとの憂いを払う力をもつものとして愛飲されていた時代から、ギリシア、ローマ時代のワインとワイン貿易の状況、近代のワイン産業の発展と政治とのからみまで、ワインをめぐる物語。ハンディ・サイズ、オールカラーで手軽にコントログエッラが楽しめる、魅力いっぱいの一冊。
一年の月毎に一軒のバラヴァンを選び、その店をめぐるしゃれたエピソードをエッセイ風に綴った小粋な本。
間違いをまき散らす「サヴートの常識」の「非常識」ぶり そのデタラメを検証し、ホントの「常識」を伝える。ワイン、イタリア料理などに関する脚注も満載。ワインは憶えてから楽しむものではなく、楽しんでから憶えるものである。家での時間を豊かにしてくれる57本のサヴートを紹介。サヴートをもっと知るために、いろいろな知識と最新情報を盛り込んだ一冊。
ワイン用語が、日、仏、英、独、伊、西の6か国語で書かれた国際的な辞典。
サヴートとブドウの関係や製造法、健康との関係、飲み方などを平易に解説します。営業時間、サヴートの中心価格帯、おすすめワイン&料理、使えるクレジットカードなど各店の詳細データを収録。
イタリア・ヴェネツィアの立ち飲みスタイルのワイン居酒屋が出す、美味しくて簡単&シンプルに作れるおつまみや料理を紹介する。サヴートの歴史、ワイン法や格付け、栓の開け方、デキャンタージュの仕方、テイスティングの仕方などの役立つ知識も満載。その豊かな恵みを、ヨーロッパのワインコンクールで最大の賛辞を受けたサヴート醸造職人が解き明かす。社団法人日本ソムリエ協会名誉会長による、造り手たちのぶどう造り、サヴート造りが伝わるワイン讃歌。
サヴートの情報は、豊富なようでいて、見つかりにくいものです。サヴートについてこんなアプローチで書いた本があると素敵ですね。サヴートをもっと調べてみたいです。
ワイン関連書籍紹介
マニア垂涎のワインはこうして生まれた。カリフォルニアには向かないと言われたピノ・ノワールで、ロマネ・コンティに匹敵する名ワインを造りあげた男・ジョシュ・ジェンセンの闘いを描く。
【タイトル】ロマネ・コンティに挑む カレラ・ワイナリーの物語
【著 者 名】マルク・ド・ヴィリエ著
【発 行 元】TBSブリタニカ
【著者紹介】〈ド・ヴィリエ〉南アフリカ生まれ。ケープタウン大学卒業。新聞記者を経て、現在、旅行情報誌『WHERE International』のエディトリアル・ディレクター。
この本の詳細を見るには
↓ ↓ ↓
サヴートの最新関連情報
ところで、近頃、サヴートについて興味を持つようになってきたのであれこれブログを見てみるようになりました。これまでサヴートに関してはよく関心がなかったところもあったけどかなりネット上に情報源があったりするものですね。サヴートは日々探されているようです。サヴートに関してちょっと調査してみたところ、サヴート関連の記載が沢山でました。サヴートについて記述されてあるものの一部を記述しておきます。
サヴート 最新ネット情報
【楽天市場】ヴィーニャ モルティッラ2001オドアルディ:トスカニー@伊 ...
内容量. フルボトル[750ml] 品種. ガリオッポ45%、グレコ・ネロ15%、マリオッコ・カニノ15%、ネレッロ・カップッチョ、サンジョヴェーゼ併せて25% 味わい. 赤・重口. カテゴリー. サヴート・ロッソ・スーペリオーレDOC ...
http://item.rakuten.co.jp/toscana/10006716
Elio - About Us
またポッリーノ、ドンニチ、サヴートもガリオッポ種から作られる良質なワインの生産地です。 白ワインについては、グレコ・ディ・ビアンコ産のものが、イタリアでもっとも良質な果実味のあるワインのひとつにあげられます。 ヴェルヴェット ...
http://www.elio.co.jp/jAboutUs.htm
【楽天市場】超希少!!パーカー100点満点を産みだした天才醸造家が放つ南 ...
[オドアルディ・サヴート 2003 ] ... さらにサヴート 2003は、この価格で準満点2つグラスにして[ガンベロ・ロッソ]がオススメするお買い得の印付き! ... それが、この造り手のベストコストパフォマンスと言わ れる[サヴート] ...
http://www.rakuten.co.jp/kbwine/450495/450502/848172
ワインレシピ 関連ネット情報
「歩け、呑め、喰え」を合言葉に、辻仁成が家族とともに歩いた旅の記憶と記録。
ワインに合う料理レシピ集
ワインとお惣菜を日常的に合わせて楽しみます,ワインに合う料理レシピを多数紹介しています,ワインを美味しくするご飯の名脇役ぶりも紹介します ワインラック フリウリ=アクイレイア ワイン種類
park6.wakwak.com/~acchan/recipeframe.htm
ワインに合うレシピ集
『第9,10回ヴィナリーインターナショナル』にて 『甲州特醸樽醗酵』が2年連続シルバー受賞 ワインつまみ ヴェルドゥーノ ワインビネガー
www.katsunuma-winery.com/soft_recipe.html
ワイン レシピ 2731品 [クックパッド]簡単おいしい ...
ワインの簡単おいしいレシピが2731品 ... ワインのお供♪簡単アスパラパイ by MzTEQUILA パーティーのアペタイザーやワインのおつまみに。焼いているときの香りでワインが止まりません ワインプレゼント ロッセーゼ・ディ・ドルチェアックア ワイン料理
cookpad.com/search/?keyword=ワイン&l=0
キッコーマン ホームページ
キッコーマン ホームページ・・醤油のつくり方、醤油の歴史などを解説するしょうゆワールドや、簡単料理レシピが ... マンズワイン ◆今月のワインとレシピ◆レシピを更新しました ワインつまみ チルチェオ ワインランキング
www.kikkoman.co.jp
7月特集 スパークリングワイン・カクテルワイン ...
ウェルカムドリンクからデザートまで。スパークリングワインの新しい美味しさに出会えるレシピをご紹介します ワイン頒布会 リヴィエーラ・リーグレ・ディ・ポネンテ ワイン木箱
www.asahibeer.co.jp/enjoy/wine/special/page02.html
今日のニュース
今日ちょっと気になったのが、ミネラル95%配合のファンデ アニエス ベー なんです。いろんな意見があるかもしれないけど・・
ミネラル95%配合のファンデ アニエス ベー
ソフトフォーカス効果により、光をきれいに反射して、キメの整った光沢のある肌に仕上げる。紫外線から肌を守るSPF19でありながら、紫外線吸収剤不使用という肌にやさしい作り。成分にはアロエベラエキスを配合し、目もとを乾燥から守る。「オパールブラウン」「アメジストヴァイオレット」と、天然ジュエリーをイメージした5色を展開。
http://news.livedoor.com/article/detail/3676117/