サンタ・マッダレーナ ヴィンテージワイン
特別なものとしてではなく、もっとカジュアルに、手軽でおいしい料理と一緒にフィアーノ・ディ・アヴェッリーノを楽しみたい。
サンタ・マッダレーナづくり３０年の職人が、半生をかけて磨き上げたその技と心を語る。
ブドウ栽培からの醸造の秘密、味わい方やサービスの仕方まで、モレリーノ・ディ・スカンサーノに関するＡ ｔｏ Ｚを収めたワインの本。トスカーナ在住のワイン研究家である著者が、地元ワインの奥深さを誰にでもわかりやすく解説する。産地名や格付け、生産量、ブドウの品種など詳細なデータ・解説を付した極めつきのモレリーノ・ディ・スカンサーノガイド。４０年余にわたって醸造研究に携わってきた著者が、作り手の側から語る“地酒の王様”ブドウ酒ができるまで。
美しき邸宅、優美なワイン。「試飲」「サービス」「売る」の３つの場面を想定し、サンタ・マッダレーナに関する英会話の実例を多数紹介。サンタ・マッダレーナ用語辞典なども掲載。ワイン・スクールの校長として１０年間過ごしてきた著者らのエッセンスをすべて盛り込んだ、大ソムリエになるための「はじめの一歩」。村が違えばワインも違う、それほどイタリアのワインは多彩。
とっておきのサンタ・マッダレーナ一本を選ぶための情報が満載。サンタ・マッダレーナの歴史、ワイン法や格付け、栓の開け方、デキャンタージュの仕方、テイスティングの仕方などの役立つ知識も満載。
サンタ・マッダレーナの基礎と春夏秋冬それぞれの料理別に合うワインを選んで解説。収穫の様子、蔵元のワイン作りの過程、年に一度のワインによる大宴会などを収めた写真によるワイン紀行。サンタ・マッダレーナに魅せられ、世界を魅了する誇り高き都市の、豊潤な歴史と生活風景を描き出す。ワインの専門分野で最もよく使われる１５００語を厳選し、世界共通のワイン表現の基準を作ろうと編集。
サンタ・マッダレーナの情報は、豊富なようでいて、見つかりにくいものです。サンタ・マッダレーナについてこんなアプローチで書いた本があると素敵ですね。サンタ・マッダレーナをもっと調べてみたいです。
ワイン関連書籍紹介
ワインづくりに生きてきた伝統的な農民たちの姿とその暮らしぶりを歴史的に描き、その中に秘められている意外な事実を探る。ブドウ畑の向こうに見えるフランス農民風物誌。
【タイトル】ワインをつくる人々
【著 者 名】マルセル・ラシヴェール著
【発 行 元】新評論
【著者紹介】〈ラシヴェール〉１９３８年生まれ。元パリ１０大学教授。アカデミー会員。
この本の詳細を見るには
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サンタ・マッダレーナの最新関連情報
ところで、このごろ、サンタ・マッダレーナについて興味を持つようになってきた私です。なにかとネットを閲覧してみるようになりました。いままでサンタ・マッダレーナについて大して知らなかった点もあったけどけっこうネット上に記載がアップされているものですね。サンタ・マッダレーナは数多く検索されている可能性が高いです。サンタ・マッダレーナに対して少し調査していると、サンタ・マッダレーナに関係する記載が沢山でました。サンタ・マッダレーナに対して触れている一部を記述しておきます。
サンタ・マッダレーナ 最新ネット情報
A-WINE.JPサンタ・マッダレーナ
... "モック" 2002 サンタ・マッダレーナ(白ワイン) ... サンタ・マッダレーナは、ボルツァーノ(アルト・アディジェで最も多くの優良メーカーがひしめく場所です)の２つの生産者協同組合が合併し、２００３年、再スタ
http://a-wine.jp/italia/it20040507.html
=Wine Glorious=トレンティーノ・アルト・アディジェ州のワイン
トレンティーノ・アルト・アディジェ州のワイナリー. サンタ・マッダレーナ ... Magdalena. サンタ・マッダレーナ 「カンティーナ サンタ・マッダレーナ」は2001年9月1日、「カンティーナ グリエス」と「カンティーナ サンタ・マッダレーナ」 ...
http://www10.ocn.ne.jp/~trento/it_trento.html
【楽天市場】サンタ・マッダレーナ:WINE&JIZAKE INAGEYA
イタリア:サンタ・マッダレーナを販売。購入をお考えならWINE ... サンタ・マッダレーナは北イタリア:アルト・アディジュのボルツァーノに1930年に ... と差し出したのが《サンタ・マッダレーナ》の「ソーヴィニヨン・モック」と「ゲヴェルツトラ ...
http://www.rakuten.co.jp/inageya/567036/629761
ヴィンテージワイン 関連ネット情報
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ワインの楽しみに熟成したワインを飲む事があります。10?20年、時には100年もの歳月を経て現在に至り飲み手に感動を与えてくれるワイン。映画などで当時の事を知ることはできますが、その時代の空気に触れることはできません。ただワインならその時代に ... ワインエキスパート サン・マルティーノ・デッラ・バッターリア ワインつまみ
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